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挪威:采用真空吸鱼泵可改善鱼的存活率和品质
发布:tzdhmetal 浏览:2426次

挪威Nofima研究所展开的一项合作实验显示,从拖网网囊将鱼真空泵送上船要比将整顶拖网拖上甲板对鱼的影响要小得多。

这项在五月份进行的海上合作实验显示,真空泵送与将拖网通过尾滑道拖上船相比较对鱼的影响更为轻柔,可使所捕之鱼的存活率达到80%-100%(因鱼种而异)。用拖网捕捞上船的鱼应该在船上的鱼池中存养5-6小时,这样在宰杀时鱼血就可以从肌肉中完全排放掉。

研究人员介绍道,真空泵送应用于从拖网渔船的网囊中将鱼传送到船上,这还是第一次。真空泵鱼可确保鱼类始终不离开水,还可使鱼免受重力挤压。采用真空泵鱼的方法意味着鱼品质量的提升,也就是鱼价的提升,让拖网捕捞的鱼品也能与用延绳钓捕捞的鱼品一样的优良。由挪威渔业研究基金(FHF)资助的一个项目正在对拖网渔业新技术所能提供的新机会展开研究。有些船东则正考虑在翻新渔船或建造新船的时候能配备上泵鱼设施。

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